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「sacai GASTRO」が期間限定でオープン

By the editors of TECHNÉ, posted at 05:15 PM on December 19, 2022

2022年12月24日(土)から12月30日(金)まで、Tokyo Burnside(東京・原宿)にて、期間限定で、サカイのカフェ「sacai GASTRO」が、期間限定でオープンします。

「sacai GASTRO」は、Ghetto Gastroとのコラボレーションによるカフェで、Nike、ブルーボトルコーヒー、Rocky’s Matchaのサポートにより、様々なメニューが展開されます。

Ghetto Gastroは、料理とカルチャーを交差させ、イベントや食品のプロデュースを行う集団で、近年では、Beats by Dreや、Nike ともコラボレーションを発表しています。「sacai GASTRO」では、Ghetto GastroとNikeがロサンゼルスのイベントで提供した、スウッシュ入りのソール型ワッフルを、Ghetto Gastro監修のサカイオリジナルレシピにて、4種類のメニューが提供されます。ドリンクは、ブルーボトルコーヒーと、Rocky’s Matchaをパートナーに迎え、ワッフルと一緒に、コーヒーや抹茶を楽しむことが出来ます。

24日と25日には、1日200個限定で、原宿のStandByにて、ワッフルとドリンクのテイク アウトも実施されます。また、Ghetto GastroのワッフルブランドであるWAVYと、サカイのコラボレーションTシャツ、トートバ ッグのスペシャルアイテムが、Tokyo Burnsideと「Hello sacai」にて販売されます。

sacai GASTRO Menu

ChickenCoup ¥1,980
フライドチキン、抹茶ワッフル
TripleC’s ¥5,280
コーンワッフル、クラブサラダ、キャビア
BlackPowerWaffle ¥1,870
チョコレートワッフル(グルテンフリー)、プランティンアイスクリーム
StrawberryHaze ¥1,870
ストロベリーワッフル、ココナッツアイスクリーム
*ワッフル追加も可能です。(1 枚あたり¥770) *グルテンフリーワッフルですが、小麦粉を使った設備で製造しております。
Drink
Coffee Menu by BLUE BOTTLE COFFEE Black Coffee(HOT/ICE) ¥605
ブラック コーヒー
White Coffee(HOT/ICE) ¥661
ホワイトコーヒー
White Sweet Coffee(HOT/ICE) ¥661
ホワイトスゥイートコーヒー
Rocky’sMatcha(HOT/ICE) ¥660
ロッキーズ 抹茶
Rocky’s Matcha Latte(HOT/ICE) ¥715
ロッキーズ 抹茶 ラテ
OrangeJuice ¥550
オレンジジュース
CocaCola ¥550
コカ コーラ
FujiMineralWater ¥550
フジミネラルウォーター
*ミルクは全てマイナーズフィギュアズのオーツミルクを使用しております。 *価格は全て税込(+10%)価格にて表示しております。
StandBy(テイクアウトオンリー)
Waffle ¥756
(ストロベリー・チョコレート)
Rokcy’sMatchaHOT/ICE ¥648 ロッキーズ 抹茶
Rocky’sMatchaLatteHOT/ICE ¥702 ロッキーズ 抹茶 ラテ

*ミルクは全てマイナーズフィギュアズのオーツミルクを使用
*価格は全て税込(+8%)価格にて表示

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Information

sacai GASTRO / Tokyo Burnside

営業時間
12:00-19:00(最終入店 18:00)
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Tokyo Burnside

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