Stylechevron_rightヴーヴ・クリコ 「ローズラベル」 誕生200周年

1818年、マダム・クリコによって誕生した世界初のブレンド法を用いたロゼ シャンパーニュのヴーヴ・クリコ「ローズラベル」は、2018年の今年に200周年のアニバーサリーイヤーを迎えました。

ヴーヴ・クリコは、1772年創業のシャンパーニュ・メゾンです。2世紀以上にわたり、マダム・クリコが掲げた「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念を忠実に行い、最高品質のシャンパーニュを追い求め、現在では世界150ヵ国以上で愛されているシャンパーニュとして知られています。

今から200年前、マダム・クリコは当時のロゼ シャンパーニュを一新し革新を成し遂げました。当時、ロゼ シャンパーニュはエルダーベリーの抽出物を混ぜる着色法により製造されていましたが、マダム・クリコはこれに満足しませんでした。マダム・クリコは、最も気に入っていたシャンパーニュ地方「ブジー」の赤ワイン用ブドウから、丁寧に赤ワインを製造し、この赤ワインを白ワインとブレンドするという着想を得ました。ブレンドの結果、際立った個性を放つロゼ シャンパーニュが誕生しました。

ヴーヴ・クリコ ローズラベルの価格は8,000 円（税別）、全国主要百貨店などで取り扱われています。